Nos engagements

valeurs flunch

Flunch s’engage et agit pour rendre accessible à tous une alimentation saine et durable.Pour que vous puissiez fluncher chaque jour en toute confiance, flunch met tout en œuvre pour préserver la planète, prendre en considération le bien-être animal et respecter partenaires et collaborateurs.

DES SIGNATURES GAGES DE CONFIANCE ET DE QUALITÉ

flunch collabore avec de acteurs responsables qui mettent en œuvre leur savoir-faire pour une planète plus durable.

Découvrez ici les grandes signatures et marques avec lesquelles flunch est associé pour que « fluncher » rime avec qualité et responsabilité !

MEDAILLEnos engagements bleu blanc rouge

viande bovine française flunch
viande bovine française flunch
volaille française flunch
label qualité flunch
filet de merlu flunch
pavillon france flunch

assiette NOTRE ENGAGEMENT POUR L’AGRICULTURE DU VIVANT

Depuis 2017, nous, flunch sommes engagés en tant que membre pilote Pour l’Agriculture Du Vivant.

Qu’est que ce que l’Agriculture du vivant ?

Pour L’Agriculture Du Vivant, est une association s’engageant pour une agriculture durable respectueuse des sols, des végétaux et des animaux.

Quel est le but ?

Pour créer une agriculture la plus respectueuse possible des bonnes pratiques agronomiques, en préservant la biodiversité afin de nourrir les sols pour que la terre ne meurt pas.

Par quelles actions ?

  • En diminuant les produits chimiques, pour les supprimer à terme.
  • En arrêtant de travailler le sol, en supprimant le labourage des sols cultivés.
  • En mettant en place une rotation des cultures chaque année.
  • En protégeant le sol, en le couvrant toute l’année de végétaux et en prenant soin de ses habitants (vers de terre, champignons).
  • En mettant en place un éco-système, grâce à la présence d’arbres, de mares, d’insectes et d’animaux sur les lieux de culture.
  • En veillant au bien-être animal.

Quels sont les intérêts de cette agriculture ?

  • Un intérêt environnemental : Le but est de stocker à nouveau le carbone dans le sol (et non dans l’air), de développer la biodiversité, et de protéger les nappes phréatiques.
  • Un intérêt économique : en répartissant justement l’argent. Grâce à cette démarche les agriculteurs et éleveurs sont mieux payés et dépensent moins d’argent.
  • Un intérêt social : cette démarche permet aux agriculteurs et éleveurs d’avoir un travail digne, des produits plus sains par une qualité nutritionnelle améliorée.

Quel est l’engagement de flunch ?

Flunch est membre pilote de l’association pour l’Agriculture du Vivant, car nous souhaitons être nous-même acteur de cette démarche. Dans cet objectif, nous avons proposé cet été, dans nos restaurants flunch, des melons charentais jaunes français, issus de l’agriculture du vivant. Ils ont été cultivés par Nicolas Canguilhem et son équipe, sur son exploitation à Coursan (près de Narbonne).

agriculture du vivant flunch

assiette NOS ENGAGEMENTS CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Parce que le gaspillage alimentaire nous concerne tous (1,6 milliard de tonnes gaspillées chaque année dans la restauration*), flunch a décidé de s’engager en s’associant avec Too Good to Go. Dès fin 2018, vous retrouverez dans tous les flunch Café nos boxs anti-gaspi à 3 €, composées des invendus de la journée (généralement composées d’une salade ou d’un sandwich et de 2 desserts).

Comment devenir un héro anti-gaspi ?

1. Téléchargez l’application To Good To Go

2. Sélectionnez votre ville et votre restaurant flunch café préféré

3. Commandez votre box à 3 €

4. Présentez votre reçu et flunchez votre repas !

to good to go flunch

 familleNOS ENGAGEMENTS SUR LA TRANSPARENCE DE NOS RECETTES

VALEURS NUTRITIONNELLES FLUNCH RECETTES

Valeurs nutritionnelles, on vous dit tout !

Chez flunch, liberté et accessibilité de nos recettes riment avec santé ! C’est pourquoi nous vous proposons chaque jour des recettes riches et variées, toujours au meilleur prix, pour que vous puissiez fluncher avec plaisir. Nous avons souhaité être transparents avec vous afin que vous puissiez fluncher en toute sérénité tout en suivant votre régime alimentaire.

Rendez-vous sur notre page « à la carte » pour découvrir les valeurs nutritionnelles de nos recettes.