Il n'y a que chez flunch que tu peux manger des
légumes à volonté !
La gourmandise apparaît sous toutes ses formes chez flunch ! Parce que, s’il est possible de faire fondre le cœur des petits et grands gourmands avec nos plats chauds comme nos mythiques moules frites ou notre indémodable Rösti Burger, les fluncheurs trouvent une véritable source de réconfort au buffet de légumes à volonté.
Oui, vous avez bien lu : À VOLONTÉ !
La liberté de choisir
Il n’y a que chez flunch que vous pouvez accompagner tous vos plats de véritables poêlées de légumes chauds… et vous resservir, vous-même, autant de fois que vous le souhaitez !
La diversité des légumes
Face au buffet de légumes à volonté, laissez votre estomac vous guider. Un petit peu de haricots verts, beaucoup d’épinards et énormément de brocolis ! Faites-vous plaisir, personne ne vous dira que faire.
Le goût de la decouverte
Et puis, si une assiette complète de légumes verts est loin de vous enchanter, flunch vous propose également des féculents et un assortiment de sauces pour des associations toujours plus originales. Pour le plaisir ou pour ajouter fibres et vitamines à votre repas, direction le buffet de légumes à volonté de votre restaurant flunch.
La santé et le plaisir
Avis à tous les parents qui perdent espoir ! Laissez à vos enfants le plaisir de constituer leur assiette colorée à leur guise et observez-les découvrir avec plaisir et curiosité ces nouveaux aliments qui les effraient tant à la maison.
UN ASSORTIMENT DE LÉGUMES
AUX PETITS OIGNONS !
Chaque saison, ce sont de nouveaux légumes qui font leur apparition chez flunch. Nous essayons de vous proposer un maximum de légumes en fonction de la saisonnalité afin de pouvoir vous offrir des produits riches en vitamines et en fibres, tout en faisant du bien à notre planète.
Rassurez-vous, certains de nos légumes ne manquent jamais à la carte ! Ces véritables stars flunch font le succès de notre buffet depuis des années, on aurait tort de s’en passer… et vous aussi ! Retrouvez tous les jours la célèbre purée flunch (dont on taira le secret, n’insistez pas), les pommes noisettes (renommées « pommes de terre noisettes », « petites patates » ou « petites boules » par les fluncheurs avertis), la ratatouille (qui se marie avec tout depuis toujours) et l’indétrônable sauce au poivre !
En plus de leur diversité et de leur fraîcheur, les légumes permettent de composer des assiettes aussi équilibrées que gourmandes. Vous pouvez expérimenter avec des mélanges inédits : associer des légumes rôtis avec une sauce au poivre ou à la provençale, ou encore marier la douceur d’une purée maison avec le croquant des légumes de saison.
Il suffit parfois d’un assaisonnement bien pensé pour sublimer un plat : une pointe de sel, un filet d’huile d’olive ou une touche d’épices. Avec le buffet de légumes à volonté, toutes les envies sont permises !
C’est frais, c’est bon !
Notre buffet froid vous offre une grande diversité de légumes à base de crudités rafraîchissantes et d’assaisonnements parfumés : carottes râpées, concombres, poivrons, maïs, betteraves, choux rouge, macédoine de légumes, taboulé libanais, etc.
Des salades variées et colorées, ça vous dit ? Direction le bar à salades pour composer votre assiette avec des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Ajoutez des oignons rouges, des olives, quelques feuilles de basilic et une touche de citron pour relever le tout. Et pourquoi pas une poignée de croûtons pour plus de texture ?
Vous y trouverez également une salade de pastèque feta, des tomates de couleur (jaunes, vertes et rouges), une salade “manbonito” à base de riz noir, tomates, avocats, haricots azuki, fèves de soja, oignons, échalotes et piments.
Si vous n’avez pas envie de la composer vous-même, vous pouvez tout simplement vous tourner vers les grands classiques : la salade césar, grecque, jambon-melon ou italienne.
Enfin, nos verrines apéritives sont idéales pour une entrée en finesse, mais sans prise de tête. Quelles que soient vos préférences, notre buffet à volonté permet de satisfaire les envies de chacun.
CHAUD DEVANT !
Pour réchauffer vos plats, accompagnez votre assiette de légumes chauds. Retrouvez chaque jour des frites, des pommes noisettes, de la purée, du riz, des pâtes et de la ratatouille. Un véritable plongeon de gourmandise.
Chaque restaurant flunch a à cœur de toucher en plein estomac les fluncheurs et leur propose chaque jour :
- un légume chaud surprise (des épinards hachés à la crème, du fenouil, des carottes, des haricots verts, des pommes de terre grenaille, des pommes de terre au four, des courgettes rôties au thym ou au paprika fumé, un duo de courgettes et tomates rôties ou encore des carottes glacées au thym) ;
- un légume chaud tradition (printanière de légumes, cuisiné de petits pois/carottes ou légumes du soleil) ;
- un légume chaud aux saveurs ethniques pour vous faire voyager aux quatre coins du monde (couscous sarrasin aux petits légumes, conchiglies tomates et olives, wok de légumes thaï ou riz aux petits légumes).
Un bon repas commence souvent par des légumes bien cuisinés et assaisonnés. Mais ce qui fait toute la différence, c’est la possibilité de les accompagner d’une sauce ou d’un féculent comme une purée de pommes de terre onctueuse ou un riz parfumé.
Que vous aimiez les choses simples ou les saveurs exotiques, vous trouverez forcément votre bonheur au buffet chaud. Mais surtout, vous aurez la liberté de savourer ce qui vous fait (vraiment) envie.
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Des associations savoureuses
Chez flunch, pas question de vous limiter aux légumes. Vous pouvez enfin créer une assiette qui vous ressemble grâce aux nombreux accompagnements disponibles au buffet salé.
Le concept de self-service restaurant est un vrai jeu d’association : vous aimez mélanger purée et frites dans la même assiette ? Manger du sucré à l’apéro et du salé en dessert ? Chacun fait ce qu’il veut et personne ne vous jugera… (sauf peut-être vos amis !)
Associez vos haricots verts ou votre ratatouille à une belle pièce de bœuf grillé, à du poulet rôti ou même à des crevettes marinées aux herbes. Pour encore plus de gourmandise, laissez-vous tenter par nos bouchées feuilletées croustillantes. Bien évidemment, nos restaurants de cuisine française proposent des plats traditionnels tels que le bœuf bourguignon et la blanquette de veau.
Pour finir sur une touche sucrée, flunch vous propose un buffet de desserts composé de tartes aux fruits, moelleux au chocolat, flans nature ou encore crèmes brûlées. Le buffet sucré, c’est l’endroit où l’on hésite, mais jamais bien longtemps…
Si vous préférez terminer sur une note salée, rendez-vous au buffet de fromages où vous retrouverez des grands classiques tels que de la bûche de chèvre, du bleu et du brie.
Que ce soit au buffet du midi ou au buffet du soir, tous ces plats sont disponibles à tout moment de la journée. N’hésitez pas à consulter notre page dédiée à la carte des plats pour en savoir plus.
Le chef, c’est vous !
Flunch, c’est avant tout un lieu où chacun compose son assiette comme il le souhaite. Grâce à notre buffet à volonté, vous êtes libre d’assembler les saveurs selon vos envies, que ce soit avec une assiette végétarienne remplie de couleurs ou un repas plus généreux mêlant légumes, féculents et viandes savoureuses.
Et si vous hésitez entre le buffet sucré et salé, pourquoi ne pas goûter un peu de tout ? Parce qu’une bonne cuisine, c’est avant tout celle qui vous fait plaisir.
Dans tous les cas, vous pourrez toujours revenir vous servir pour tester d’autres saveurs, à volonté !
Découvrez le buffet à volonté le
plus près de chez vous
Envie d’une expérience de restauration gourmande et conviviale, sans limites ? Flunch vous accueille avec joie dans ses restaurants à Paris et dans toute la France du lundi au dimanche, même les jours fériés.
Grâce à notre large réseau de restaurants de plats traditionnels, vous aurez toujours accès à des plats gourmands et abordables près de chez vous.
Pour plus de tranquillité, pensez à faire votre réservation de groupe en ligne : choisissez le lieu, la date et l’horaire en quelques clics.
Tous les jours, nos équipes vous préparent des petits plats à la fois simples et réconfortants, tout en vous accueillant dans des lieux de vie, de partage et de divertissement.
Alors, qu’attendez-vous pour venir nous rendre visite dans les meilleurs restaurants de buffet à volonté ?
Vous aussi venez passer un bon moment et vous régaler chez flunch
IL N’Y A QUE CHEZ FLUNCH QUE TU PEUX MANGER DES LÉGUMES À VOLONTÉ !
La gourmandise apparaît sous toutes ses formes chez flunch ! Parce que, s’il est possible de faire fondre le cœur des petits et grands gourmands avec nos plats chauds comme nos mythiques moules frites ou notre indémodable Rösti Burger, les fluncheurs trouvent une véritable source de réconfort au buffet de légumes à volonté. Oui, vous avez bien lu : À VOLONTÉ !
La liberté de choisir
Il n’y a que chez flunch que vous pouvez accompagner tous vos plats de véritables poêlées de légumes chauds… et vous resservir, vous-même, autant de fois que vous le souhaitez !
La diversité des légumes
Face au buffet de légumes à volonté, laissez votre estomac vous guider. Un petit peu de haricots verts, beaucoup d’épinards et énormément de brocolis ! Faites-vous plaisir, personne ne vous dira que faire.
Le goût de la découverte
Et puis, si une assiette complète de légumes verts est loin de vous enchanter, flunch vous propose également des féculents et un assortiment de sauces pour des associations toujours plus originales. Pour le plaisir ou pour ajouter fibres et vitamines à votre repas, direction le buffet de légumes à volonté de votre restaurant flunch
La santé et le plaisir
Avis à tous les parents qui perdent espoir ! Laissez à vos enfants le plaisir de constituer leur assiette colorée à leur guise et observez-les découvrir avec plaisir et curiosité ces nouveaux aliments qui les effraient tant à la maison
UN ASSORTIMENT DE LÉGUMES AUX PETITS OIGNONS !
Chaque saison, ce sont de nouveaux légumes qui font leur apparition chez flunch. Nous essayons de vous proposer un maximum de légumes en fonction de la saisonnalité afin de pouvoir vous offrir des produits riches en vitamines et en fibres, tout en faisant du bien à notre planète.
Rassurez-vous, certains de nos légumes ne manquent jamais à la carte ! Ces véritables stars flunch font le succès de notre buffet depuis des années, on aurait tort de s’en passer… et vous aussi ! Retrouvez tous les jours la célèbre purée flunch (dont on taira le secret, n’insistez pas), les pommes noisettes (renommées « pommes de terre noisettes », petites patates » ou « petites boules » par les fluncheurs avertis), la ratatouille (qui se marie avec tout depuis toujours) et l’indétrônable sauce au poivre !
En plus de leur diversité et de leur fraîcheur, les légumes permettent de composer des assiettes aussi équilibrées que gourmandes. Vous pouvez expérimenter avec des mélanges inédits : associer des légumes rôtis avec une sauce au poivre ou à la provençale, ou encore marier la douceur d’une purée maison avec le croquant des légumes de saison.
Il suffit parfois d’un assaisonnement bien pensé pour sublimer un plat : une pointe de sel, un filet d’huile d’olive ou une touche d’épices. Avec le buffet de légumes à volonté, toutes les envies sont permises !
C’est frais,
c’est bon !
Notre buffet froid vous offre une grande diversité de légumes à base de crudités rafraîchissantes et d’assaisonnements parfumés : carottes râpées, concombres, poivrons, maïs, betteraves, choux rouge, macédoine de légumes, taboulé libanais, etc.
Des salades variées et colorées, ça vous dit ? Direction le bar à salades pour composer votre assiette avec des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Ajoutez des oignons rouges, des olives, quelques feuilles de basilic et une touche de citron pour relever le tout. Et pourquoi pas une poignée de croûtons pour plus de texture ?
Vous y trouverez également une salade de pastèque feta, des tomates de couleur (jaunes, vertes et rouges), une salade “manbonito” à base de riz noir, tomates, avocats, haricots azuki, fèves de soja, oignons, échalotes et piments.
Si vous n’avez pas envie de la composer vous-même, vous pouvez tout simplement vous tourner vers les grands classiques : la salade césar, grecque, jambon-melon ou italienne.
Enfin, nos verrines apéritives sont idéales pour une entrée en finesse, mais sans prise de tête. Quelles que soient vos préférences, notre buffet à volonté permet de satisfaire les envies de chacun.
Chaud devant !
Pour réchauffer vos plats, accompagnez votre assiette de légumes chauds. Retrouvez chaque jour des frites, des pommes noisettes, de la purée, du riz, des pâtes et de la ratatouille. Un véritable plongeon de gourmandise.
Chaque restaurant flunch a à cœur de toucher en plein estomac les fluncheurs et leur propose chaque jour :
– un légume chaud surprise (des épinards hachés à la crème, du fenouil, des carottes, des haricots verts, des pommes de terre grenaille, des pommes de terre au four, des courgettes rôties au thym ou au paprika fumé, un duo de courgettes et tomates rôties ou encore des carottes glacées au thym) ;
– un légume chaud tradition (printanière de légumes, cuisiné de petits pois/carottes ou légumes du soleil) ;
– un légume chaud aux saveurs ethniques pour vous faire voyager aux quatre coins du monde (couscous sarrasin aux petits légumes, conchiglies tomates et olives, wok de légumes thaï ou riz aux petits légumes)
Un bon repas commence souvent par des légumes bien cuisinés et assaisonnés. Mais ce qui fait toute la différence, c’est la possibilité de les accompagner d’une sauce ou d’un féculent comme une purée de pommes de terre onctueuse ou un riz parfumé.
Que vous aimiez les choses simples ou les saveurs exotiques, vous trouverez forcément votre bonheur au buffet chaud. Mais surtout, vous aurez la liberté de savourer ce qui vous fait (vraiment) envie.
Des associations savoureuses
Chez flunch, pas question de vous limiter aux légumes. Vous pouvez enfin créer une assiette qui vous ressemble grâce aux nombreux accompagnements disponibles au buffet salé.
Le concept de self-service restaurant est un vrai jeu d’association : vous aimez mélanger purée et frites dans la même assiette ? Manger du sucré à l’apéro et du salé en dessert ? Chacun fait ce qu’il veut et personne ne vous jugera… (sauf peut-être vos amis !)
Associez vos haricots verts ou votre ratatouille à une belle pièce de bœuf grillé, à du poulet rôti ou même à des crevettes marinées aux herbes. Pour encore plus de gourmandise, laissez-vous tenter par nos bouchées feuilletées croustillantes. Bien évidemment, nos restaurants de cuisine française proposent des plats traditionnels tels que le bœuf bourguignon et la blanquette de veau.
Pour finir sur une touche sucrée, flunch vous propose un buffet de desserts composé de tartes aux fruits, moelleux au chocolat, flans nature ou encore crèmes brûlées. Le buffet sucré, c’est l’endroit où l’on hésite, mais jamais bien longtemps…
Si vous préférez terminer sur une note salée, rendez-vous au buffet de fromages où vous retrouverez des grands classiques tels que de la bûche de chèvre, du bleu et du brie.
Que ce soit au buffet du midi ou au buffet du soir, tous ces plats sont disponibles à tout moment de la journée. N’hésitez pas à consulter notre page dédiée à la carte des plats pour en savoir plus.
Le chef, c’est vous !
Flunch, c’est avant tout un lieu où chacun compose son assiette comme il le souhaite. Grâce à notre buffet à volonté, vous êtes libre d’assembler les saveurs selon vos envies, que ce soit avec une assiette végétarienne remplie de couleurs ou un repas plus généreux mêlant légumes, féculents et viandes savoureuses.
Et si vous hésitez entre le buffet sucré et salé, pourquoi ne pas goûter un peu de tout ? Parce qu’une bonne cuisine, c’est avant tout celle qui vous fait plaisir.
Dans tous les cas, vous pourrez toujours revenir vous servir pour tester d’autres saveurs, à volonté !
Découvrez le buffet à volonté le plus près de chez vous
Envie d’une expérience de restauration gourmande et conviviale, sans limites ? Flunch vous accueille avec joie dans ses restaurants à Paris et dans toute la France du lundi au dimanche, même les jours fériés.
Grâce à notre large réseau de restaurants de plats traditionnels, vous aurez toujours accès à des plats gourmands et abordables près de chez vous.
Pour plus de tranquillité, pensez à faire votre réservation de groupe en ligne : choisissez le lieu, la date et l’horaire en quelques clics.
Tous les jours, nos équipes vous préparent des petits plats à la fois simples et réconfortants, tout en vous accueillant dans des lieux de vie, de partage et de divertissement.
Alors, qu’attendez-vous pour venir nous rendre visite dans les meilleurs restaurants de buffet à volonté ?
